第36章
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中午休息過后,后廚楊主管召集所有人在后院集合。
人剛聚集起來,平日里話最多的一位大嬸就忍不住開口:楊主管,聽說做糕點(diǎn)的主廚師傅手受傷挺嚴(yán)重,在家休養(yǎng)呢?
這話如同石頭投擲進(jìn)湖面,引發(fā)一陣討論。
上個(gè)月,謝師傅剛請(qǐng)假回家探親,這個(gè)月尹師傅又受傷。
也不知道這主廚的班誰能替上。
雖然后廚工作的人多,但大多數(shù)人做的都是后勤的工作,能擔(dān)任主廚的人屈指可數(shù)。
大家做給自家吃吃還行,擔(dān)任廠里后廚的工作。
萬一出現(xiàn)什么問題,主廚是首當(dāng)其沖要擔(dān)責(zé)。
一時(shí)間討論聲此起彼伏。
楊主管面對(duì)這個(gè)問題也十分頭疼,面色凝重。
這件事情想必大家都知道了,尹師傅手受傷沒法擔(dān)任主廚,需要有人頂上這個(gè)工作,希望各位同志踴躍自薦。
原本吵鬧的聲音瞬間安靜下來,大家相互交換視線。
眼里滿是猶豫和退縮。
一時(shí)間誰也沒出聲。
一位糕點(diǎn)手藝還可以的師傅率先發(fā)聲;楊主管,倒是有人可以頂上,但這做得不好吃被投訴,算誰的?
主廚的工資一個(gè)月比后勤多十五塊。
要是不用擔(dān)責(zé),這無疑是個(gè)香餑餑。
楊主管聞眉頭不僅沒舒展,面色更加凝重。
他說不出不用擔(dān)責(zé)的話,畢竟上邊也有工作人員時(shí)刻注意后廚飯食質(zhì)量。
可要是主廚需要擔(dān)責(zé),恐怕沒人敢應(yīng)聘這個(gè)主廚。