醬肘子、紅燒排骨、燉豬雜、紅燒鯉魚......
基本上都是肉菜,一盤接著一盤的,有的干脆用盆端了上來。
還有一個鐵鍋燉大鵝。
東北的鐵鍋燉大鵝可是很有名氣的,尤其是酸菜燉大鵝,更是一絕。
把酸菜洗干凈瀝干,然后在鍋里炒到發紺,把酸味炒出去,水分也炒出去。
大鵝切成大塊,在鍋里煸炒到微微發黃,油脂全都滲出去之后,加足夠多的水燉煮酸菜,可以在適當的時候加入,既有酸菜的酸味,又有大鵝獨特的香味。
說實話,那味道,簡直絕了!
沈青云也是第一次吃,之前光聽人說,今天看到這么多菜,也有些意外。
“不是,老曹,咱們幾個人吃,不用這么多吧?”
沈青云無奈的看著曹謹說道。
“哎呀,沈大您就別客氣了。”
曹謹笑著道:“對我們哥仨來說,您是貴客,必須隆重。”
“那也不能鋪張浪費。”
沈青云搖搖頭,直接說道:“咱們都不是外人,沒必要這樣。”
這說的倒是心里話,對于手底下這三個中隊長,他無疑是非常滿意的。
雖然現在富民縣公安局的刑警大隊暫時只有自己一個副大隊長,但其實大家都很清楚,接下來的變化,肯定是要有的。
畢竟當警察的人都知道,想要混的可提的快,刑警是最佳選擇。
而很顯然。
他們幾個請沈青云吃飯,自然也是有原因的。.b