石頭村大多數(shù)人家一戶也有好幾口人的,一人一百兩銀子,他們此后就是很多年不用賺錢也不用擔(dān)心挨餓受凍,若是省吃儉用點(diǎn),就是一輩子不出去賺錢也夠他們吃的了。
不用愁錢的事,大家心情都好了不少,干起活兒來(lái)渾身像是有使不完的勁兒,一早上幾十個(gè)婦女和一些小孩兒就割掉了三分之一的雜草。
男子們挖了三十多米的路,寬有四米多,足夠兩輛馬車或者牛車并駕而行。剩下還有五百多米,想必用不了幾天就能修好了。
蘇南溪力氣比男子大,本來(lái)是要去跟著一起修路,結(jié)果她剛跟上就被村民們給攆回來(lái)了,說(shuō)什么也不要她去。后來(lái)蘇南溪就去婦女們一起鋤草,結(jié)果剛又被攆了回去。
這次蘇南溪沒(méi)有急著回去,她在干枯和嫩綠交雜的雜草間看到了蕨苔,蕨苔一根挨著一根,頂端葉子是卷起來(lái)的,根莖直而肥碩,有細(xì)小的茸毛。
“大寶二寶三寶。”蘇南溪喊。
三個(gè)和小伙伴們玩耍的小家伙聽見了立即就跑了回來(lái)。
“小姑姑,怎么啦?”
“你們吃過(guò)這個(gè)嗎?”蘇南溪掐下一根蕨苔給三個(gè)小家伙看。
三個(gè)小家伙點(diǎn)點(diǎn)頭,三寶小臉上有些嫌棄:“三寶認(rèn)識(shí)!還吃過(guò)呢!”
蘇南溪笑道:“好,那待會(huì)兒你們就和小姑姑一起掐好不好?等回家了小姑姑把它們拌了下飯吃。”
三個(gè)小家伙聽到吃,眼神都亮了些許,重重點(diǎn)頭。
三寶擰著小眉頭,壓低了聲音和哥哥說(shuō)悄悄話:“哥哥,可是三寶覺得這個(gè)東西不好吃啊,有點(diǎn)苦苦。”
大寶和二寶對(duì)視了一眼,大寶安撫的拍了拍兩個(gè)弟弟的肩膀:“小姑姑做的肯定好吃!”
聞二寶和三寶沮喪的小臉上重新有了笑容。三寶小聲歡呼了一聲:“是啊!小姑姑做的什么都好吃!”
之前在路上,小姑姑做飯的次數(shù)不是很多,可是只要是小姑姑做的那絕對(duì)是最好吃的,比娘親和奶奶做的還好吃!
這一片平地上長(zhǎng)著很多蕨苔,沒(méi)一會(huì)兒幾人就掐了一大把,但是掐蕨苔就跟撿菌子一樣,眼睛總是盯著下一處,越掐越不想走。
最后蘇南溪加上三個(gè)小孩兒掐了一大堆,蘇南溪將蕨苔分成均勻的小把用蕨苔捆了起來(lái),然后帶著三個(gè)小家伙回家做飯。
這次蘇家全家都出動(dòng)了,包括蘇青云,他經(jīng)過(guò)蘇南溪一段時(shí)間的調(diào)理,再加上日日吃的喝的都是蘇南溪空間里的泉水,身體已經(jīng)好了很多,下地干活什么的都可以了。
蘇南溪回到帳篷,給三個(gè)小家伙拿了一些點(diǎn)心給他們吃著墊肚子,自己去集市買了十多斤新鮮的五花肉。她之前給軍隊(duì)里送了一波肉,現(xiàn)在空間里的家畜已經(jīng)所剩不多了,而且現(xiàn)殺時(shí)間也來(lái)不及了。
今天和接下來(lái)幾天大家做的都是體力活,所以頓頓都得有點(diǎn)肉,蘇南溪今天準(zhǔn)備做紅燒肉。
將肉切好腌制上,蘇南溪進(jìn)了一趟空間拿了雞蛋,又摘了豆角、西葫蘆、茄子、小米椒、白菜、蔥姜蒜之類的小菜。
蘇南溪炒紅燒肉的時(shí)候,三個(gè)小家伙也沒(méi)閑著,吃了點(diǎn)心就來(lái)幫忙擇菜洗菜,等紅燒肉炒好燉上,他們也弄完了。
鍋中燒水,等水沸騰之后蘇南溪把洗好的蕨苔倒入焯一遍水,撈出后用清水淘一下,拿出一大部分放入兩個(gè)竹篩里。
“大寶二寶,你們把這些拿出去外面曬著。”
三寶乖巧的坐在一旁的小凳子上,眼睛眨巴眨巴的問(wèn)蘇南溪:“小姑姑,外面今天不吃蕨苔么?”
“今天吃的小姑姑已經(jīng)留夠了,那些曬干了存著,以后可以燉雞肉吃。”
三寶單是幻想了一下,就饞得直咽口水。
蘇南溪用刀把留下的蕨苔拍扁,切成均勻的小段,這樣待會(huì)兒扮了之后會(huì)更入味。
切好的蕨苔放入盆中,加入醬油、醋、鹽、雞精、大蒜末、辣椒油等佐料扮勻,嘗著味道合適即可。
三個(gè)小家伙眼睛亮晶晶的,三寶更是直接蹭到了蘇南溪腿邊,奶乎乎的提議:“小姑姑,三寶可以幫忙嘗嘗味道夠不夠嗎?”
大寶和二寶也湊了過(guò)來(lái):“我們也可以幫忙噠!”
分明是嘴饞了,還說(shuō)幫忙呢。蘇南溪被他們這小機(jī)靈勁兒給逗樂(lè)了,用筷子夾了蕨苔一人給他們喂了一口。
三個(gè)小家伙嚼巴嚼巴咽了,然后異口同聲的贊道:“好吃!”
煮了一個(gè)淡水白菜,蘇南溪開始炒菜。
西葫蘆瓜切成絲,起鍋放入豬油煉化,放入干辣椒和大蒜末炒香,炒熟后加入鹽巴味精即可出鍋,簡(jiǎn)單又美味,倒點(diǎn)菜汁兒拌上米飯絕對(duì)下飯。
豆角切成絲以同樣的方法炒,只是豆角得多炒一會(huì)兒再出鍋,不然半生不熟會(huì)導(dǎo)致中毒。
最后一個(gè)菜完-->>成,紅燒肉也燉好了。