龍舌蘭根莖部分，直徑都超過一顆籃球了。

如果想要直接煮的話，還真得用上農村灶臺用的大鼎才行。

不過......

關滄海說的卻是另外一種燜煮法。

“這是一種傳統的土燜法，即是把燒紅的碳全部堆進坑中，然后再將龍舌蘭用葉子包裹后，放置于燒紅的木炭之上，最后再蓋上土。”

“這樣木炭便能在地下持續燃燒一段時間，直至熄滅?！?

“但盡管火焰熄滅了，地底下的溫度卻已經可以維持一個晚上，這樣放置在里面的龍舌蘭根莖，便能依靠木炭剩余溫度，持續燜熟?！?

“要燜這么久才行嗎？”凌嫣有些奇怪道：“干嘛不切下來直接煮，這樣不是更快？兔肉配點青菜多好，如果龍舌蘭也能算青菜的話?！?

“聽上去不錯，但是......不行！”

關滄海聳聳肩道：“龍舌蘭這玩意，很容易就會出現苦味，溫度過高或者燜煮時間過長，都會讓過度分解龍舌蘭里面的糖分，讓其變苦。二十個小時左右的燜煮時間，是經過某些荒野美食家，研究之后得出的結論。”

“居然要燜煮這么久才行！”凌嫣笑道：“你還真是知識淵博?！?

“你想說的是吃貨屬性吧？”

關滄海笑了笑，也不再浪費時間，他快速地跳入了坑中，然后拔掉了坑里面多余的竹刺。

這才開始處理起鱷魚皮來。

鱷魚的皮極為堅韌，必須要順著紋路切割才行，特別是這種巨大的鱷魚，更是必須把鱷魚劃分為幾個區域來切割才行！.b