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    第217章 人氣爆棚

    實打實的松木柴火,加上這個年代最正宗的大鐵鍋。

    東北的天氣,外面冷,鍋里熱。

    就這獨特的環境影響,讓鐵鍋燉出來的肉香味撲鼻,軟爛透骨。

    后世東北的鐵鍋燉走向世界,不少地方都有東北的特色大鐵鍋。

    不過那味道和形式相對這個年代可差了不止一星半點。

    用煤氣灶或者是電,根本模仿不出這個年代鐵鍋燉的味道。

    何況還是在屋子里燉出來的肉,哪能有在四九寒冬的室外,燉出來的肉更有特色。

    等掀開鍋蓋,那香而不膩的肉香簡直飄香十里。

    村民們看到鐵鍋中那不斷漂浮的油花,道都走不動了。

    但沒有何守屋的安排,誰都不敢上前。

    “咳咳。”何守屋見狀拿起一旁的大鐵勺敲了敲鍋蓋。

    “今天算是我們治山林場值得慶祝的日子。”

    “一家一戶可以分一勺子肉,家里有工人的可以拿走五個饅頭,有半大小子的拿走三。”

    “我老何的本事就這么多,大家也別挑理。”

    原本準備飽餐一頓,甚至多拿點饅頭凍起來以后吃的村民瞬間沮喪起來。

    “何哥,就五個呀,多給幾個唄,你蒸了這么多,還是雜面的,咋這么扣呢。”

    “就是的,何叔,五個還不夠我自己吃呢,我奶奶聽說林場發饅頭,都差點從床上蹦下來,嘴里說的都是咱們林場的好話。”

    “癟犢子,你奶奶都癱在炕上多少年了,咋這么能吹牛逼呢。”

    “哈哈哈,何哥,我不挑,肉湯多給我點就行,我拿回家做成皮凍吃,饞的時候來一筷子。”

    皮凍就是熬肉的肉湯冷卻而成。

    東北不少人家在冬天的時候都會自制皮凍,將熬好的肉湯濾出渣子。

    放在陶瓷盆里冷凍一宿,跟果凍一樣,彈性十足,入口即化的皮凍就做成了。

    有的家庭條件好的,還會在熬肉湯的時候放一點豬皮。

    等到肉湯過濾完后,將豬皮切成絲狀,放在肉湯中。

    這樣凍出來的皮凍不僅口感更佳,里面的膠質感更足。

    那真的會有滋陰壯陽,保養皮膚的功效。

    “哈哈,你倒怪會吃的,來來來,大家都別著急,先聽我說完呀。”何守屋大手一揮,附近的村民又安靜下來。

    “咱們林場的白面就這么多,我可全都用上了,這個大家別挑理。”

    “我知道這一年大家辛苦了,特別是剛過完年又來了黃皮子鬧災的事兒。”

    “而這一次來幫我們解決危機的小英雄,三部落林場的陸家兄弟知道咱們困難,又給咱們送了一個大禮!”

    何守屋說到這,聽著村民們的討論,將陸永尚生拉硬拽地拉到了人群中心。

    說真的,陸永尚最不喜歡這樣的場景。

    這跟要不要面子沒關系,只是。。。。。

    “安靜一下哈。”

    “陸家兄弟知道咱們村民損失大,特意將這些黃皮子的肉全都留給咱們村民!”

    “今天咱就敞開了吃!”

    “他打的那三十多個黃皮子的肉咱全都給燉上,燉不了的一家也分一點,你們說好不好!!!”

    此時圍繞在大鍋附近的所有村民聽到這話都懵逼了。

    何廠長說的啥玩意?

    三十多只黃皮子肉全都分給村民?

    這老陸家不過日子了!!

    一個黃皮-->>子小一點的撥完皮,處理完一斤多沉,大的甚至能達到兩三斤。

    三十多只黃皮子肉可有獎金六七十斤的肉!

    說不要就不要了?

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