第二天一早,那陽光明晃晃地透過窗戶,直直照在臉上,把我從美夢里拽了出來。
我打了個哈欠,伸了個大大的懶腰,扭頭瞅瞅身旁還呼呼大睡的林搖和林蘇蘇,心里頭那股子溫馨勁兒就甭提了。
我小心翼翼地起了床,怕吵醒了她倆,躡手躡腳地走到洗手間,簡單收拾了一番,就想著先出去瞅瞅這附近有啥好吃的特色美食。
剛邁出酒店的大門,一股香噴噴的味兒就鉆進了鼻子。我順著那味兒一路走過去,只見一家小店門口排了老長的隊。
我滿心好奇地湊過去,抬眼一瞧,店門口的招牌上寫著“特色肉夾饃”幾個大字。
排在我前面的是一位胖墩墩的大叔,只見他滿臉憨笑,扭頭跟我說:“小伙子,這肉夾饃那叫一個香,我呀,每周都得來買上幾回。”
這大叔一邊說著,一邊還吧嗒吧嗒嘴,仿佛那美味已經在嘴里了。
我往前探了探頭,眼睛緊緊盯著店里的老板。那老板系著個油漬麻花的圍裙,兩只粗壯的胳膊上下揮舞著。
他先是抄起大勺,從鍋里撈出一大塊鹵好的肉,放在案板上,手起刀落,“咣咣咣”幾下就把肉剁得碎碎的。
接著,他拿起一個酥脆的饃,掰開,把剁碎的肉滿滿當當地夾進去,又舀了一勺濃稠的湯汁,“嘩啦”一下澆上去。
那香味兒,一下子就飄了出來,直往人鼻子里鉆。
我看著店老板熟練地從鍋里撈出鹵好的肉,剁碎,夾進酥脆的饃里,再澆上一勺湯汁,那香味直往鼻子里鉆。
終于輪到我了,老板熱情地問:“姑娘,要幾個?”
“三個,謝謝。”我說道。
老板爽朗地應了一聲,手腳麻利地開始忙活起來。只見他那粗壯的大手,緊緊握著刀,那刀在他手里就跟聽話的孩子似的,“咔咔咔”幾下,那鹵肉就被切成了均勻的小塊兒。
老板邊切邊抬頭看了我一眼,咧嘴笑著說:“姑娘,咱這肉夾饃,保準你吃了還想吃!”
他那臉上的笑容,就像太陽一樣燦爛,眼睛都快瞇成了一條縫。
我接過老板遞過來的肉夾饃,那饃還冒著熱氣呢,直往我臉上撲。我迫不及待地咬了一口,酥脆的饃加上鮮嫩多汁的鹵肉,那味道簡直絕了。
我一邊大口嚼著,一邊忍不住點頭,嘴里含糊不清地嘟囔著:“好吃,好吃!”
我一邊吃著,一邊繼續往前走。沒走多遠,又看到一家賣涼皮的店。
店里坐滿了人,老板忙得不可開交。老板是個精瘦的中年人,額頭的汗珠直往下淌,他不停地吆喝著:“稍等啊,馬上就好!”
我找了個空位坐下,對老板說:“來一份涼皮。”
老板應了一聲,手上的動作絲毫不慢。他抄起一把涼皮,放在碗里,快速地加入黃瓜絲、豆芽,又舀了幾大勺紅紅的辣椒油,那動作一氣呵成。
不一會兒,一份涼皮就擺在了我面前。晶瑩剔透的涼皮,配上黃瓜絲、豆芽,澆上紅紅的辣椒油,看著就讓人食欲大增。
我攪拌均勻,夾起一筷子放進嘴里,酸辣可口,十分開胃。我吃得鼻尖都冒汗了,還不停地往嘴里塞。
旁邊的一位大媽看著我,笑著說:“姑娘,看你吃得這么香,這涼皮肯定好吃!”
我沖大媽笑笑,嘴里含著涼皮,說不出話來。
吃完涼皮,我又買了一些當地的糕點。有香甜軟糯的-->>甑糕,還有酥脆的麻花。