翌日,陸琦來到酒樓。
因為是上午,酒樓尚未正式營業,大堂里只有幾個服務員在擦拭桌椅、擺放餐具。
剛走進大廳,他就一眼就看到了正在忙碌的李茵。
李茵今天穿著一身干練的職業套裝,正指揮著服務員整理角落的雜物。
“李茵。”
李茵聽到聲音,立刻轉過身來。
看到是陸琦,她頓時一喜,快步走了過來。
“陸總早!”
“你也挺早的。”
陸琦微微一笑,“昨天沒有來得及問你,最近酒樓經營情況怎么樣?”
李茵趕緊介紹了起來。
“咱們酒樓的生意非常好,來消費的新老客人很多,好多顧客都是沖著咱們的招牌菜來的,還有不少回頭客呢。”
陸琦聞,滿意地點了點頭。
“看來大家的努力都沒白費,繼續保持這個水準,把口碑做得更好。”
李茵連忙應和。
“是,陸總,我每天都親自盯著呢,一點都不敢馬虎,不過……”
說到這兒,李茵的眉頭微微皺了起來。
陸琦察覺到李茵的異樣,內心深處有些好奇。
“怎么了?有什么事就直說。”
李茵猶豫了一下,咬牙開口,“陸總,還是隔壁酒樓的事,他們這幾天裝修,我發現好多地方都在模仿我們,從裝修風格到菜品菜單,都有咱們酒樓的影子。而且今天早上,我收到了幾名廚師的辭職申請,我擔心他們是被隔壁挖走了,要是咱們的秘方泄露出去,那可就麻煩了!”
陸琦聽后,微微搖頭,臉上露出了自信的笑容。
“不用擔心,我早有準備。”
當初他決定在這兒開酒樓的時候,就料到會有這樣的事情發生。
酒樓生意這么好,難免會招人眼紅。
所以他提前做了不少安排。
十里香酒樓的所有核心技術和配方,只有他和徐福貴兩人知道。
沐蘭縣這邊的很多配料和材料,都是從東安縣準備好送過來的,就算是這里的主廚,也不一定清楚核心秘方。
他們就算被挖走了,也帶不走關鍵東西。
李茵聽了陸琦的解釋,懸著的心總算放了下來,看著陸琦,一臉的佩服。
“陸總,還是您想得周到。”
陸琦拍了拍李茵的肩膀。
“雖然這件事情影響不到我們,但是現在既然出現了這種情況,咱們也得采取點措施穩定一下人心。這樣吧,你把所有員工都召集起來,開個會。”
……
不一會兒,酒樓的員工們都聚集在了大堂里。
大家交頭接耳,臉上帶著疑惑的神情,不知道陸琦突然召集大家開會是為了什么。
陸琦的目光掃過每一個員工,然后清了清嗓子。
“大家安靜一下!今天把大家叫過來,是有件事要跟大家說。”
“我知道,最近咱們酒樓出了一些事,隔壁開了家新酒樓,還在挖咱們的人。我想說的是,在我們這里,去留自由,如果有人覺得在這兒干得不開心,或者有更好的發展機會,想離開的,隨時可以走,我絕不阻攔,李茵會馬上給大家結清工資。”
說到這里,他話鋒一轉。
“但是丑話說在前頭,一旦離開,事后要是想回來,可就沒那么容易了。我把選擇的權利交給大家,現在給大家半個小時的時間考慮。”