:礪行淬心
三日后,臻海盛宴。
顧珩行走在寬敞明亮的長廊中,周圍簇擁著臻萃集團各大高管,過往服務人員看到顧珩等人,皆是微微躬身相待。
前兩日,顧珩以臻萃集團董事長的身份,接連視察了鮨雲、潮御、原炙、云樽、宴融薈這臻萃集團五大餐飲品牌的七家餐廳。
臻海,則是顧珩今日所視察的最后一家餐廳。
在臻萃集團六大餐飲品牌中,臻海、鮨雲和宴融薈同屬于最高層次,代表著北春乃至吉省餐飲行業的最高標準,也是眾多老板商務宴請的最佳之選。
臻海不同于潮御,后者是海鮮自助,盡管價格比較高昂,但普通老百姓咬咬牙、跺跺腳,逢年過節消費一頓還是可以的,其主要客群還是絕大多數的普通人。
而臻海主要面對的客群,就是那些常常有商務宴請的大老板了,這里所存儲或暫養的海鮮全部都是來自于世界各地的頂級食材。
阿拉斯加帝王蟹、法國藍龍蝦、加拿大象牙蚌、北海道紅毛蟹、法國生蠔、澳洲皇帝蟹、藍鰭金槍魚、野生東星斑、新西蘭黑金鮑……
只要顧客提前預約,只要食材不違法,就沒有臻海給你弄不到的食材,而且各種做法都可以滿足。
與此同時,臻海還同時提供兩種就餐模式。
或是正常中餐,或是單人單鍋。
整個臻海盛宴和宴融薈一樣,也都是獨棟獨院,并且不設公共用餐區,全部都是私密性極好的獨立包廂。
除此以外,臻海和宴融薈還提供家宴服務。
只要錢到位,廚師團隊可帶食材進行上門服務。
經過整整兩天半的全面視察,顧珩對于臻萃集團旗下的八家餐廳,終于不再是那種淺薄、籠統的了解。
“顧董,我們臻海盛宴作為集團拳頭品牌,我們始終保持著跟集團理念高度一致,也始終貫徹落實集團對于極致品質的追求,任何時間都不會對服務品質有半點折扣……”
此時走在顧珩身旁的中年男人,便是臻海盛宴的總經理陳志鋒,他雖然年齡當顧珩的爹都夠了,但現在卻是畢恭畢敬,不敢有半點懈怠或是倚老賣老。
其實不僅僅是他,就是跟隨在顧珩身后的那些集團高管,也都是如此態度,這兩日對于顧珩所提出的任何要求,都半點折扣不敢打。
畢竟鮨雲總經理吳濤的前車之鑒就在眼前,顧珩接手集團:礪行淬心
以前的胡繼林是年齡大了,經營理念漸漸轉向保守,經營思想也漸漸偏向守成。
實際臻萃集團旗下的六大品牌,除去新創立的鮨雲,其他五大品牌都已經具備著非常成熟的運營經驗,以及具備著非常完善的供應鏈。
只要資金充足,隨時可以沖出吉省,向著相鄰兩省進行擴張,甚至未來進軍全國都大有可能。
在此情況下,肯定誰也不想像吳濤那樣被中途踢下去,從而十數年辛苦一朝化為泡影。
顧珩邊聽著陳志鋒的介紹,邊向著臻海盛宴外面走去。
然而,就在這時,他向前的腳步突然微微一頓。
挑戰任務:礪行淬心
任務內容:實踐是最好的老師,蹲下去才能看清螞蟻。請宿主沉下心來,前往臻萃集團六大餐飲品牌進行深度調研。
目前進度:06
任務獎勵:成長禮包x1
顧珩看著突然出現在眼前的系統光幕,他眼底閃過一抹訝色。