開這樣的鋪?zhàn)佑幸粋€(gè)好處，客源穩(wěn)定。

第二，由于是丫頭口耳相傳，所以可以選擇在內(nèi)城一些深的巷子里。

搞個(gè)單門的院落，前坊后宅的，也可以給繡娘們住宿。

也不用賺太多，賺些個(gè)零花。

然后可以提供給自己院里年紀(jì)比較大，成了親又想賺銀子補(bǔ)貼家用的仆婦丫頭們。

可以說是一家便宜兩家沾。

不是每個(gè)人都可以像素蘭素心這樣，成了親，還能回到院里來當(dāng)差的。

這樣的，比較是少數(shù)。

像有些在杏園侍候的丫頭，她們的姐妹，由于各種情況不夠資格進(jìn)府的。

也可以安排進(jìn)哪兒去干活。

年紀(jì)小些的，只要有天資，跟著師傅們學(xué)女紅。

只要有肯干，待遇未必會(huì)比在府里差。

關(guān)于這件事，顧敏之前也和蓮藕的姐姐藕香提過這件事。

倘若有藕香出去擔(dān)此教習(xí)，估計(jì)生意會(huì)更加好。

只不過，藕香在府里發(fā)展得極好，壓根沒想過往外發(fā)展。

最主要的是，她也不想嫁人。

顧敏本來的想法是，哪天藕香嫁人了，那自己開鋪?zhàn)幼屗龓兔Υ蚶?，她也能順便照顧好家里?

開女紅綢緞鋪?zhàn)禹槺阕鼋?**是比在府里做繡娘要輕松很多的。

藕香拒絕后，顧敏很是郁悶了一段時(shí)間。

也幸好，前段時(shí)間蓮藕的夫婿找好了。

人家夫婿原本就是在四爺?shù)匿佔(zhàn)永镒龅晷《摹?

由于干活賣力，嘴巴甜，銷售好，和同事，和大掌柜們關(guān)系好，短短五年時(shí)間，從店小二升到了三掌柜。

正是因?yàn)樯徟汉腿思矣喠擞H，顧敏才把開鋪的想法提到了臺(tái)面上。

從四爺哪兒借人應(yīng)該也不難吧？

蓮藕的夫婿想來也應(yīng)該愿意過來幫自己吧？

怎么說自己也會(huì)讓他擔(dān)任大掌柜一職的。

寧**頭不為鳳尾不是？

哪怕真不愿意，也沒事，前期的時(shí)候，讓人家搭把手，幫個(gè)忙總行吧？

蓮藕剛上手，有個(gè)熟悉的人指導(dǎo)下，那是最合適不過了。

所以，現(xiàn)在在叫葫蘆幫忙找院落。

最主要是環(huán)境要夠好，地方要夠大，還要干凈，周圍的住戶也要調(diào)查一番。

以后哪兒都是女子，周邊的環(huán)境要好，安全系數(shù)必須得高，民風(fēng)必須淳樸才行。

“你覺得糕點(diǎn)的生意有得做嗎？”

顧敏突然問蓮藕道。

蓮藕很認(rèn)真的想了想，便道，“奴婢覺得，糕點(diǎn)的生意雖說也是薄利，可是，吃食這方面，總是長(zhǎng)做長(zhǎng)有的。

而且奴婢以前常會(huì)帶些糕點(diǎn)給長(zhǎng)根，長(zhǎng)根說，他在外面都吃不到這種糕點(diǎn)的。

物以稀為貴，想來倘若咱們?cè)豪锏母恻c(diǎn)拿去賣，生意會(huì)不錯(cuò)。”

是啊，府里的糕點(diǎn)，長(zhǎng)根哪里可能會(huì)在別處吃到啊。

倘若用府里糕點(diǎn)的原料做，壓根不會(huì)有生意，就算有，也不是面向大眾的。

也不想想，為了做出最美味的糕點(diǎn)來，那些廚子都是挖空了心思在做的。

講究的是奇，新，特，美，要不然，哪個(gè)主子愿意吃啊。

所以，真要開鋪?zhàn)右膊皇遣豢赡?，不過，得慢慢籌劃。

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