“那到底是什么活計？”朱嬤嬤問道。

“揉面粉啊！！”顧敏說道，“這個揉面粉可是做糕點的重中之重，倘若面粉沒有揉得起勁，沒有用陰力揉，到時候，做的糕點就不好吃了。

當然了，現在這段時間會辛苦些，你也知道，幾家府上都訂了禮盒，咱們府過年的禮盒雖說是可以緩。

可是，還有簡王府啊，顯王府好些王府的。

太夫人也和我說了，她們家以后的人情往來，也全部用禮盒，怎么著也是自家的生意。

所以，朱嬤嬤，這丑話我就說在前頭啊，這活挺累挺苦的，越是逢年過節最累，一天休息不到幾個時辰的……”

現在由于人手緊缺，作坊哪兒都實行兩班倒了，而且每班上足八個時辰。

當然了，月銀也是給伙計們提高了。

不得不說，古人的服務意識是真的不錯，也很樂意加班賺錢。

完全沒有現代人說加班要雙倍三倍工資的意識。

咱說給多少，人家都接受。

朱嬤嬤一聽便高興了，這要加班加點的，說明鋪子生意好，生意好么，那對一個伙計來說是最好的了，便高興的替長根答應了下來。

然后又道，“你鋪子里要伙計，怎么不和福晉說，其實咱府里有好多家生子，還是可以去上崗工作賺銀子的。”

省得有太多人想往府里鉆，可是，府里哪里有這么多崗位啊。

搞得她收人家銀子么也不是，不收么也不是。

“如果有，那自然是最好，不過，現在最缺的是兩種人，一種是要機靈些的，最好是識得人多，嘴甜的，畢竟得送貨上門。

咱的東西好，可送貨人的態度也緊要，畢竟都是各大王府，都是大客戶。

另一種就是像長根這樣，愿意埋頭苦干的，作坊哪兒其實是最最缺人的，可是，一你得有力氣，二你得話少，偷奸耍滑那是絕對不行的。

作坊哪兒現在的月銀倒也不少，不過，辛苦也是極為辛苦的，一天你得干足八個時辰的話，一般人可不怎么受得了的。”

別看一些丫頭一天十二時辰在府里當差，其實干的活又輕巧，也不講究速度。

只要你夠耐心，夠細心就成，嘴甜會哄人就成。

可在作坊里那就不一樣了。

一要有速度，二要耐心細心，還需要的是啥，耐力和體力！

哪怕現在有新人進去，能做的，也只不過是打下手和體力活。

很多活計，也不可能讓他們上手，可是，工作的強度你不會減少。

而且，最最需要的是壯丁！！

顧敏把自己的要求說了一番，灌了一大碗茶，然后便問朱嬤嬤，“府里，這樣的人有嗎？有多少？”

自己那時候開鋪子，也曾和四爺打過商量。

四爺覺得討要幾個奴才也好，因為，那時候是招了十幾個人。

除了當店小二的幾人，還繼續在鋪子里，另外在作坊哪兒的人，都找了借口回府里了。

還繼續留在鋪子里的，也就三個罷了。

當然了，現在那三個人倒是成了頂梁柱，還在帶小徒弟了。

可是，這也看出了，府里大部分的奴才，都喜歡留在主子跟前的。

一來顯眼，二來上位容易，三來油水豐厚。