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第二天一大早,一家子就開始準備粽子的事。
今天孩子都不用上學,在家里幫忙把粽葉洗干凈。
糯米提前一天浸泡了,所以這會只需要把豆子那些材料炒一炒,跟糯米再混在一起,包裹在粽葉里頭。
家里的粽葉都是孩子去山里采摘的,又大又厚,即便包得大,也只需要兩片就夠了。
盼盼不會包粽子,就站在門口看著爸爸媽媽爺爺奶奶弄。
就連二舅媽也在幫忙。
門口的把手,掛著爺爺用竹子削的竹篾,一塊竹子就有二三十條細長的竹篾。
大人只需要把包好的粽子,用竹篾這么一轉,再塞進竹篾圈里,這一個三角形的粽子就綁結實了。
盼盼看得很認真,只見爺爺將兩片粽葉往中間一卷,就能形成一個尖錐的形狀,爺爺再用勺子往里頭舀上攪拌后的紅豆糯米。
將糯米和一些材料填在里頭有八分滿后,直接用手把那兩邊的這么一包,一個三角形狀就出來了。
再用竹篾往上面將包起來的粽葉固定住,粽子就包得緊緊的,不會再散開。
一個,兩個,三個。。。。。。
只見那一片竹篾中,慢慢累積了許多粽子。
盼盼越看越驚,最后只能張著嘴巴,驚訝的說著,“爺爺好厲害!”
老爺子被孫女夸的是找不到北了,笑哈哈的說道:“爺爺本事可大著呢。”
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