周揚(yáng)朝水盆看了眼,“這應(yīng)該是叫。。。。。。非洲鯽魚吧?”
似乎怕認(rèn)錯(cuò),周揚(yáng)又往前認(rèn)真看了看,還撈起一條仔細(xì)觀看。
“好像還真是非洲鯽魚。”周揚(yáng)說道。
聽到這名字,陳忠就覺得陌生,“這魚。。。。。。非洲鯽魚?非洲來的嗎?可怎么長(zhǎng)的不像鯽魚。”
自家水塘就有鯽魚,平時(shí)農(nóng)村就鯽魚多得很,可眼前的魚和鯽魚真的有挺大區(qū)別的。
周揚(yáng)卻點(diǎn)點(diǎn)頭,“這的確是非洲鯽魚,也叫羅非,是五十年代初,從非洲引進(jìn)來的一個(gè)魚的品種,和咱們本土的鯽魚是有些不一樣,好多地方已經(jīng)有養(yǎng)殖了。”
聽周揚(yáng)一番解釋,陳忠終于明白這魚的品種。
而且聽周揚(yáng)的意思,這魚有很多優(yōu)點(diǎn)。
“你果然見多識(shí)廣了,知道那么多東西。”陳忠忍不住夸道,“要不是你來了,我們還真不認(rèn)識(shí)這是什么魚呢,怕有毒,又覺得好吃。”
陳忠告訴周揚(yáng),他們吃了兩次了,但是一直沒搞懂是什么魚,只覺得味道不錯(cuò),骨刺很少。
周揚(yáng)聽了點(diǎn)點(diǎn)頭,“嗯,這魚的確魚骨很少,這點(diǎn)是咱們本土鯽魚不能比的,這魚紅燒清蒸甚至熬湯都不錯(cuò)的。”
本土鯽魚雖然都說營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是魚刺多,清蒸不行,一般都是熬湯適合,要么就是小小的,直接炸酥脆。
聽說這非洲鯽魚那么多優(yōu)點(diǎn)陳忠都忍不住說:“這魚那么好,要是養(yǎng)魚塘里,應(yīng)該不錯(cuò)啊!”
“是不錯(cuò),這魚繁殖能力強(qiáng),而且長(zhǎng)的快,忠哥你可以用個(gè)魚塘專門養(yǎng)一養(yǎng)。”
“嗯,行。”陳忠聽的是躍躍欲試,計(jì)劃著明年就養(yǎng)這魚得了。
而當(dāng)天中午,盼盼和哥哥帶回來的五條魚,三條紅燒,兩條用來清蒸。
紅燒的味道濃郁,清蒸的鮮甜,各有其優(yōu)點(diǎn)。
至于兩個(gè)孩子怎么弄來這魚的,和小嗷嗷有著什么樣的聯(lián)系,陳家大人并不打算深究,更是除了周揚(yáng)之外,不會(huì)再對(duì)外討論。
對(duì)他們來說,現(xiàn)在這樣就挺好的,打破砂鍋問到底是沒必要的。
連著三天都撿到魚了,接下來的兩天,盼盼和陽(yáng)陽(yáng)幾乎都在中午等著小嗷嗷來叫他們?nèi)祠~了。
而小嗷嗷也的確不負(fù)所望,每次快到中午就去小嗷嗷叫他們?nèi)サ哪莻€(gè)地方。
每次他們都能在那撿到魚,有一次三條,有一次五條。