周揚又和林毅聊了一會兒，便走向糧倉那邊。

因為馬上就要交公糧了，所以張根旺和王平各帶著一幫社員在這里拾掇糧食。

存放糧食的大倉庫門口，社員們或是戴著草帽或者是圍著頭巾，都圍繞著幾個巨大的風車忙碌著。

風車的作用就是將糧食里面的秕谷扇出來，保證里面不會有太多的雜質(zhì)。

只見社員們將晾曬好了的小麥，用簸箕和木鍬（木頭做的鏟子）倒進風車兜，操作風車的社員則是迅速搖動擺臂，風車便吱嘎吱嘎地動了起來......

隨著里面的扇葉轉(zhuǎn)動，小麥里面的秕谷和其它雜質(zhì)便被扇了出來，剩下的便是干凈的小麥了。

這還不行，等小麥從風車里過了一遍之后，接下來還要進行人工篩選。

這一步是用竹篩子統(tǒng)一將小麥過一遍，篩子的眼兒剛好能漏得下一粒小麥，所以當社員們搖動篩子的時候，小麥就從篩子里面漏了下來，稍微大一點的石頭和沙子便留在了篩子里面。

大家忙碌的時候，張根旺則是一遍一遍的查看處理好的麥子，同時嘴里不斷地說道：“這些可是給公家的愛國糧，咱一定得處理好，得讓公家的干部滿意！”

王平這個生產(chǎn)隊長也叮囑社員們說道：“大家伙兒認真點兒，麥糠一定要揚凈，沙子石頭也得篩干凈，不然，公社的人會讓咱拉回來的。”

社員們顯然對這事兒早已經(jīng)習慣了，當即紛紛應(yīng)和著。

周揚沒有打擾大家干活兒，而是來到處理好的麥堆旁，順著張根旺的旁邊蹲了下來。

“張叔，這就是處理好的公糧？”

張根旺點了點頭說道：“嗯，還可以吧！”

“何止是可以，比分給社員們的糧食都要干凈。”

這可不是周揚在胡說，而是實話。