從縣城回來的時候,已經是中午了!
剛進門,周揚就看到母親在堂屋的灶臺旁忙活著做飯,李幼薇則是在一旁陪著寶兒玩兒。
看到這一幕,周揚頓時嚇了一大跳!
母親的手藝他是深有體會的,絕大多數廚藝不精的女人都是只能保證把食物做熟,至于味道的話,那就不敢保證了。
但母親顯然是廚藝不精女性的典范,她有時候連把食物做熟都是奢望!
周揚雖然不知道母親打算做啥午飯,但是真怕她把大家吃出個好歹!
當下,周揚當即過來問道:“媽,鍋里做的是啥了?”
“稀粥!”葉莉芳臉色微紅道。
她知道自己做飯是真不行,又不想讓兒媳婦兒拿輕奪重的,所以就干脆就熬點粥,再煮上幾個土豆,湊合吃一口。
周揚當即掀開鍋蓋看了看,發現鍋里確實熬的是小米粥,里面還放著幾個削了皮的土豆。
只是鍋里的水放的比較多,土豆又放的比較早,土豆都快化湯了,水還有半鍋。
照母親這樣熬下去,等鍋里的水熬的正好了,土豆也沒了!
果然,母親的廚藝還是一如既往地穩定!
“媽,你進去休息一會兒,這里交給我吧!”周揚道。
“不用了,你也剛回來,先回屋暖暖手!”
“媽,我不冷!再說了,大中午的光喝粥也不行,我再做點其它的!”周揚道。
葉莉芳想想也對,當即說道:“那好吧,我進去繼續給寶兒做祅子吧!”
“好!”
母親回屋后,周揚當即找來個盆兒,將粥里面的土豆向撈出來,免得化湯!
隨后,又將粥里多余的水給舀了一部分出來,不然熬出的粥太稀了!
顯然,家里四個大人一個孩子光吃稀粥煮土豆肯定是不行的,還得做點別的!
但啥又快又好吃呢?