“舒小姐您好,”廚師長是見過世面的,雖然經理沒有交待舒瑤的身份,但一聲瑤姐便代表了深層的意思,因此廚師長特別的客氣。
“這是給您臨時準備的料理臺,您需要的食材也都已經安排好,您看還需要些什么?”
“我做幾個菜就走,你們繼續忙自己的,不用管我。”舒瑤掃視了寬敞的廚房一圈,發現每個人手上都有正在忙碌的事情,想著這會子正是顧客用餐的高鋒期,以在水一方的滿座率來說,這會正是后廚最忙碌的時候。
廚師長顯然也明白這點,見舒瑤并不是有意客套,便也不矯情,“那行,您先忙。”
不過因著經理特意交待的原因,廚師長在走回自己工位后,特意將廚房新來的實習生給調了過來,“小伊,你去給那位舒小姐打打下手。”
“打下手?”那叫小伊的青年,朝舒瑤的方向探了探頭,頗有些不服氣的抗議,“老大,我可是來跟你學做菜的,你讓我給一個丫頭片子打下手,你確定你是認真的?”
“少廢話,快去!”廚師長直接將人給踢到舒瑤身邊,舒瑤正點火,聽到廚師長說是給自己安排了個打下手的,也沒拒絕,當即便安排道:“你趕緊把這個洗好切片,還有那個我要用來雕花......”
說完舒瑤便同時掌控三個灶臺開始熱鍋,小伊目瞪口呆地看著她這一波操作。
“趕緊動手,再看那些菜也不能自己成片!”
舒瑤回頭時恰好看到他這傻呆呆的模樣,不由得高喝了一聲,小伊回神趕緊動手,按照舒瑤要求的將菜切片后,就眼巴巴地看著舒瑤左右開弓,一個鍋翻炒,一個鍋放調料。
別人炒好一個菜的時候,她已經出鍋了三個菜,一些再簡單不過的食材經她的巧手一番搭配和烹制,立馬香氣四溢讓人口水都要流出來,特別是最后一道海鮮湯出鍋時更是香了整個廚房。
“小姐姐,你收徒弟嗎?”小伊趁舒瑤裝盤的空隙,激動地問道。
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