趙嬸子當初是跟著下鄉當知青的趙叔回來的，她也沒正式工作，和李芬蘭一樣平日里就看看孩子，幫人洗洗衣服做點針線活。

“開工資？”李芬蘭被閨女的想法驚呆了，她瞪圓了眼睛：“云舒，咱這還一分錢沒掙到呢，咋就先給人開工資了？”

這，這賣個盒飯還要雇人……

謝云舒無辜地朝她眨眨眼睛：“蒸饅頭這么難，我一時半會可學不會。”

要和面，還要掌握水和面的比例，還要讓面發酵起來，謝云舒昨天就聽得云里霧里的，這可比蒸大米飯麻煩多了！她原本是想著讓趙嬸子在家里蒸好饅頭，自己買她的。

但這價格卻不好定，而且趙嬸子家里也沒備這么多面粉，于是謝云舒干脆提出來用自己的面，讓趙嬸子來家里幫忙，一上午給她一塊錢的工錢。

本來這錢趙嬸子死活不要的，她反正在家里閑著也沒事，幫忙蒸個饅頭還要錢，說出去不得讓老鄰居們笑話死呀！更不用說謝云舒一下子給自己一塊錢，一個工人一天也才一兩塊錢的工資，她可沒這個老臉要錢呀！

最后好說歹說，謝云舒就差沒坐她家里抹眼淚了，趙嬸子才沒辦法松了口：“我就要五毛錢，也不光蒸饅頭，有啥活你都讓我干就成。”

她是個典型的北方女人性格，做事風風火火，又帶著十足的真誠，這么說絕對沒有推諉的意思。

謝云舒樂呵呵應下來：“趙嬸子，你蒸的大饅頭肯定賣得特別好！”

趙嬸子嘆著氣搖頭，別看只是五毛錢，這一個月下來也快趕上她男人半個月工資了，這傻丫頭做生意實在成這樣，能掙手里頭錢嗎？

都說無商不奸，做生意就是要一分一毫都算里頭才行呢，她看云舒這丫頭難呀！

謝云舒確實沒計算這么精細，在工地干活的都是窮苦人，掙錢多那也是血汗錢，做吃食都是一半的利潤，她騎三輪車去工地賣飯，卻只算了三分利在里面。

一共準備了三十個人的量，五斤豬肉、二十斤大白菜、兩斤粉條用豬油燉在一起，怕有人不吃辣，還專門炸了一搪瓷缸子辣椒油單獨放著，另外一鍋是紅燒豆腐，炸的豬肉蘇放里頭把豆腐燉得爛乎乎的，不好看但絕對好吃。

饅頭蒸了二十來個，米飯用鐵皮盆盛滿，全部放在三輪車上，看著還挺壯觀。

天氣冷，謝云舒怕菜早早涼了，還買了兩個小爐子放在兩大鍋菜下面，用小火溫著。饅頭放在保溫箱里頭，米飯用厚厚的棉布被子包好，讓工人們來的時候都能吃上熱乎乎的飯菜。

“云舒，要不媽和你一起去？”李芬蘭還是不放心：“你自己能成嗎？”

謝云舒朝她燦爛一笑：“放心吧，這又不是啥技術活！我自己就能行！”

李芬蘭把帽子給她戴好，又囑咐了一句：“賣不完也不打緊，過了中午頭就趕緊回家來！”

“賣不完咱們回來自己吃！”第一次做買賣，謝云舒不去想會有什么結果，不管好壞，她總歸邁出了第一步！

中午頭十點半左右，她穿上厚厚的棗紅色面包服，裹上紅色的圍巾，只露出兩只眼睛來，瞪著三輪車迎著太陽奔向了海城南頭的工地。

就像奔向自己原本應該有的新生活……

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