到了海棠中學門口,葉問棠發現這時候擺攤的沒有下午多,兩人找了個不錯的位置,把攤子支好后,陳夢舒削萵筍皮,葉問棠把萵筍切成絲,炒了個清炒萵筍絲。
鹵肉飯可不能只有鹵肉,還得搭配個蔬菜,這蔬菜必須得現炒,才可以保持口感。
至于鹵肉,在家就做好了,一直放在爐子上面溫著。
葉問棠買了不少一次性飯盒和一次性筷子,讓陳夢舒把一次性飯盒一個個拿出來裝上米飯,再把盒蓋蓋上,碼得整整齊齊的放在那里。
等到十一點十五分,中午放學的鈴聲一響,小學生們一出來,葉問棠立馬把鍋蓋給掀開,頓時鹵肉那鮮香濃郁的香氣就飄了出去,不一會兒就引來了好幾個小學生。
“阿姨,這是什么?怎么這么香啊?”
葉問棠指了指她跟前的一份盒飯,這是她特意擺出來的樣品。
她笑著介紹道:“這是鹵肉飯,五塊錢一份,要不要來一份?”
只見白白的米飯上鋪著色澤紅亮的鹵肉,旁邊還有綠油油的萵筍絲以及半個鹵蛋,一看就讓幾個小學生忍不住直咽口水。
但五塊錢一份可不便宜,食堂吃一頓才兩三塊錢呢,幾個小學生有點猶豫,這時兩個長得挺壯實的男生過來了,他們一人甩出了一張五塊錢。
“我要一份鹵肉飯。”
“我也是。”
這兩個男生昨天也在葉問棠的攤子上買過飯團,還一人買了兩個。
“好嘞,請稍等。”a