“我覺得陳玲玲做的涼皮就不錯(cuò)，不過現(xiàn)在入秋了，可能吃涼菜的少，但賣個(gè)鹵味是沒問題的。”

“住在我們這一片的人，不是研究員就是軍官軍嫂，手里不說有很多錢，但隔三差五買點(diǎn)鹵菜打牙祭肯定是舍得的。”

“鹵味不僅可以做肉食，還可以素食和豆制品，煮個(gè)鹵蛋，成本投入不會(huì)太大。”

“等天氣再冷點(diǎn)，還可以搭著賣鹵面，鹵粉，或者弄個(gè)烤紅薯，烤玉米什么的。鹵菜加主食，一頓就對(duì)付過去了。”

陳玲玲有些不自信：“我做的鹵味就是很平常的東西，真的會(huì)有人買嗎？這些東西，大家自己在家就能做。”

蘇靈雨道：“自己配鹵料包多費(fèi)時(shí)間精力，不僅買鹵料包要花錢，做出來還不一定好吃。你好好研究一下鹵菜的口味，把價(jià)格弄得公道合適，肯定不缺客源。”

“”

這么一說起來，好像還真是一個(gè)不錯(cuò)的主意。

霍焰又道：“我可以給你引薦一位大廚，請(qǐng)他指點(diǎn)你改良一下鹵料配方。有了一個(gè)好配方，鹵菜比一般的餐館要省時(shí)省力，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。”

他說的是趙叔。

趙叔祖上是御廚世家，不說他手上的秘方，請(qǐng)他改良一下鹵料包的配方，肯定比自己琢磨要來得靠譜。

過兩天提上一些趙叔喜歡的茶葉和白酒，去請(qǐng)他幫忙。

“那，那”陳玲玲激動(dòng)得站起來，猛地看向陳滿倉(cāng)，“爸，你真的不反對(duì)我開店子了？”

陳滿倉(cāng)立刻道：“不反對(duì)，不反對(duì)。”

“那我就真做了？”

“做！”

事情就這么落定，陳玲玲一掃之前的陰暗灰霾，臉上帶了點(diǎn)笑，整個(gè)人變得積極起來。