實(shí)際上區(qū)別卻不是一般的大：外觀不同，口感不同，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不同。

獨(dú)頭蒜只有一瓣，多瓣蒜則最少有四瓣起，最多可達(dá)十四瓣。

獨(dú)頭蒜比多瓣蒜更甜更酸更辣，口感比多瓣蒜好許多。

獨(dú)頭蒜的蒜素比多瓣蒜集中，可以入藥，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高。

多瓣蒜現(xiàn)在的價(jià)格大概八至九塊錢(qián)一斤，獨(dú)頭蒜則要十三四塊，兩者相差了好幾塊錢(qián)。

辣椒也是蘇月清種的，同樣不是普通的品種，是比小米辣更小許多的“小雀辣”！

小雀辣是一種野生自然繁殖的辣椒。

蘇月清和嚴(yán)初九去山里挖竹筍的時(shí)候，偶然間發(fā)現(xiàn)，將它采集回來(lái)，留了種子后，自己種植起來(lái)的。

這種小雀辣的果實(shí)細(xì)小，長(zhǎng)度大約1厘米左右，果實(shí)鮮紅，味辣清香，比常見(jiàn)的小米辣更辣一些，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更豐富！

兩樣結(jié)合起來(lái)，形成一種獨(dú)特的風(fēng)味，比外面買(mǎi)的辣椒醬要好吃多了。

蘇月清此時(shí)坐于一張小板凳上，面前放著個(gè)砧板，正把大蒜一個(gè)個(gè)拍裂，這樣比較好去除外衣。

嚴(yán)初九以前很任性，衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，被父母寵得大少爺似的。

家里發(fā)生變故后，幾乎是一夜之間就變得成熟懂事了，有飯不太敢吃，有活卻搶著干。

不怕別的，就怕年輕漂亮的小姨拋棄自己。

這種變化，外人看來(lái)是成熟長(zhǎng)大，感同身受的蘇月清卻知道是懼怕！

她也同樣害怕這世上無(wú)親無(wú)故，只剩自己孤零零的一個(gè)人。

這些年，她在撫養(yǎng)嚴(yán)初九，嚴(yán)初九也是她心頭的一根支柱，始終在支撐著她！

孤兒寡姨苦難中逞強(qiáng)......不說(shuō)了，說(shuō)多都是淚。

嚴(yán)初九見(jiàn)她在干活，這就洗了手，準(zhǔn)備上去幫忙。

蘇月清問(wèn)，“初九，你吃飯了嗎？”

嚴(yán)初九搖頭，“還沒(méi)！”

蘇月清就放下手上的活站起來(lái)，“那我們先弄飯吃，吃飽有力氣再干活！”

嚴(yán)初九關(guān)心的問(wèn)，“小姨你也還沒(méi)吃飯？”

“沒(méi)有！”

嚴(yán)初九很納悶，“可是剛剛回來(lái)的時(shí)候我跟李美琪打電話，她說(shuō)在咱們家吃過(guò)飯了！”