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精校小說網 > 穿書七零:我有—棟百貨大樓金克絲的救贖 > 第二百七十章 凈利潤

第二百七十章 凈利潤

相當于一天的工資了。

拿著這筆獎金,大家開開心心地下班,哪怕知道明天的忙碌比之今天也差不了多少,也沒人說一句抱怨的話。

只要有獎金,哪怕天天這么忙也成啊,誰會跟錢過不去不是?

等聘請的人都走后,翠芬才一臉歉疚地看著徐婉寧。

“嫂子,剛才是我魯莽了,不該當著那么多人的面兒把咱們今天的利潤說出來?!?

她也是盤完賬后看到那么大的數字,一下子有些激動地找不到北了,卻沒想過這樣會對徐婉寧造成怎樣的影響。

“不礙事兒,即便你不說,我也會主動問。當著他們的面兒說清楚,總比他們覬覦來的好。”

酒樓生意這么好,三個大廚做了多少盤菜,價值幾何,他們心里都有數,就算剛才沒有當面說,估摸著那幾個人私底下也會探討這個問題。

與其讓他們猜忌,從而生出不該有的心思,倒不如大大方的展示出來。

凈利潤確實有五百多塊,畢竟豬肉是徐婉寧從空間里拿出來的,過后又會自動補上,算不上成本。但她買這棟酒樓也花了不少錢呢。

把這些成本都攤開算,大家也都不會生出別的心思。

她是做飲食生意的,要比尋常的生意更小心才行,萬一聘請的這幾人當中,有人因為嫉妒暗中動手腳,造成的惡劣影響是她無力承擔的。

“你和東子的獎勵,我給你們記著,等月底分紅的時候再一次給你們。行了,天兒也不早了,你們倆好好休息,明天一早還有的忙呢。耕鳴就先在我家待兩天,等忙過了再給你們送回來?!?

夜里,翠芬躺在床上翻來覆去地睡不著覺。

東子累了兩天,酒店的大小事宜都需要他操心,因此一沾上枕頭就開始打呼嚕。

他睡得迷迷糊糊之際,卻聽到翠芬唉聲嘆氣的聲音。

東子猛地睜開眼,就見翠芬正靠在床頭,在昏暗的燈光下,看今天的賬本。

“都這么晚了,你還不睡覺在這兒做什么?”

“其實我今天留了點小心思,當著廚子和服務員的面兒說凈利潤有五百多,實際上是八百多?!?

“你說多少?”東子整個人彈了起來,“八百多?是收益的三分之二還多了!”

翠芬點頭:“是啊。不過這沒算豬肉和酒樓的成本,減掉的話,至少也能和有個四百多。”

“竟然有這么多???簡直出乎我的意料。”

翠芬見東子的表情有些不大對勁,急忙說道:“東子,嫂子和安子哥幫了我們不少,現在讓我們在酒樓工作也是為了幫扶我們一把,你可千萬不要動歪心思,不然我絕對饒不了你!”

“瞎說什么呢?”東子佯裝嗔怪地瞪翠芬一眼,“我只是詫異,嫂子的這個活動非但沒有賠錢,反而還賺了?!?

翠芬掌管酒樓的所有賬目,包括采購,所以對各種價格都門兒清。

“就拿清炒土豆絲來說,八毛錢都能買一大袋子土豆了,至少能炒個二三十盤,就算二十盤吧,那也有十六塊錢了,除過八毛錢的成本,以及給大廚每道菜的提成,凈利潤至少也在十三塊錢吧?”

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