“辛苦兩位了,都坐下來一起吃吧!”
于孝賢笑著招呼。
“這位小哥是藍前輩的徒弟,是于大人的客人,他當然要坐下來一起吃,我只是府上的廚子,我哪有資格跟主人家坐著一起吃飯的!”
杜天賜趕緊搖頭又擺手。
“這叫什么話!平時家常便飯也就算了,可今天的場合不一樣,藍前輩和這位小兄弟是不會介意的!”
于孝賢有心希望杜天賜跟秦漢學兩招,可以提高技藝,這對于杜天賜來說是很好的事情,也不容易遇到,所以才想要抓住機會。
“是啊是啊,杜師傅辛苦了,坐下來一起吃吧!”
秦漢沖著杜天賜抱了抱拳。
“你就坐下來吧杜師傅!正好,我們都吃一吃你和我徒弟做出來的菜,大家也好當面交流交流,互相學習不是嗎?”
藍天朗從來都是一語中的,也懶得那么多彎彎繞繞的東西,他都這么說了,杜天賜要是再拒絕,就顯得小家子氣了,而且還有點怕被人批評的意思。
所以,四個人就都落了座,于孝賢還讓小丫鬟去請了師爺過來,又拿了一瓶酒,說是要好好的享受一番。
雞豆花讓人驚艷萬分,師爺只吃了一口就震驚不已,連連夸贊秦漢手段了得,這是他第一次吃到這么好吃的豆花。
得知是雞胸肉制作的之后,師爺更是瞪大眼睛露出難以置信的神情,又接連吃了好幾口,說是鮮美得眉毛都要掉了。
看到他這樣,杜天賜的臉色有些微微的發紅,他也想嘗嘗秦漢做的這道菜,但是之前自己的態度很不好,現在都不好意思開口了。
“杜師傅,你也嘗嘗吧,給我提點意見,你是專業人士,我想聽聽你怎么說,以后也好有所改進。”
秦漢給杜天賜盛了一碗雞豆花,誠懇的雙手遞到了他的面前。
“那,那我就嘗嘗!”
杜天賜只是聞了一下味道就明白了他們為什么會說這道菜有多么美味了,確實是充滿了優雅的芬芳,既不張揚卻又讓人印象深刻,就好像曇花一樣。
接著,杜天賜吃了一口雞豆花,頓時也豎起了眉毛,絕了,味道和口感都絕了!
“這是如何想來!”
杜天賜又吃了一口,喝了一口湯,驚訝的看向了秦漢:“小兄弟,你這手法做出來的雞胸肉簡直,簡直......”
“杜師傅,你再仔細品一品,看看有什么不足吧!”
秦漢笑著說道。
“真的沒什么不足,已經到了登峰造極的地步!不過硬是要雞蛋里挑骨頭的話,我覺得這湯里加幾顆紅棗枸杞就會更好了,湯的味道會變得更加甜美,而且還有養生的作用,你認為如何?”
此時的杜天賜早就沒有了對秦漢的輕蔑,反而很是尊重和崇拜,竟有些惺惺相惜的感覺出來了,口氣自然也就發生了改變。
“果真是術業有專攻啊!到底是杜師傅的舌頭和味覺更加靈敏,你這個提議很不錯哦,回頭我馬上就改進!”
秦漢豎起大拇指,狠狠的夸了杜天賜一番,夸得他臉都紅了。
“不敢不敢,我就是提出一點自己的看法而已,小兄弟你技藝高超,我是甘拜下風啊!還是你厲害!”
杜天賜趕緊對著秦漢回禮。