現在趙姐只盼著劉美蘭以后越干越大,等他兒子過幾年十八歲之后,能在船上找個活。
不求飛黃騰達,只求安安穩穩,老老實實做事就行。
漁網破了好幾個洞,船工們收拾好魚之后,趕緊開始捕魚網。
幸好船上有備用漁網,費了時間換上去,這才開始下網。
劉美蘭開船的時候十分小心,再也不想遇到這些嘴巴長著一把刀的魚。
當然了,如果能夠遇到金槍魚,就算漁網破了,劉美蘭也愿意。
這條大海溝真的非常長,也非常寬,兩條漁船并行拖網,收獲都頗為豐盛。
剛才捕撈到油追,不僅有大的,還有小的。
其中有一條環紋花追,大約六十厘米。(圖)
生命力非常強,表面光滑,沒有鱗片。
白天一般不喜歡動,大多晚上出來覓食。有鋒利的牙齒,具有侵略性是非常危險的魚類。
這一出來就被劉美蘭捉到了。
它的肉非常厚,而且質地細膩,味道極其鮮美,富含豐富的脂肪。
可以燜煮爆炒,甚至可以先爭取油脂再做串燒,肉質飽滿,鮮美無比。(圖)
不過船上條件一般,燜煮爆炒都可以,但串燒不行。
最方便的是可以通過香煎的方式,去掉油脂,然后劉美蘭再搭配上蔬菜。