1948年11月，沈陽解放后，軍區(qū)軍工部立即組織軍事接管，同時，成立軍管會。

采取“各按系統(tǒng)、自上而下、原封不動、先接后分”的方針。

保留原有職員和設備，僅派軍事代表參與管理。

接收時共獲得可用母機2,357部、專門機器932部及雜機677部，并接收11,389名職工。

為防止果黨破壞，地下黨組織發(fā)動工人護廠，通過拖延策略、藏匿關鍵設備等方式保護工廠。

從編制上來說，軍工部就是沈陽食品廠的上司。

所以，大爺聽到軍工部的人立馬知道來頭不小。

很快，在大爺?shù)膸ьI下，林天和王近山來到廠長辦公室。

此時，張德福正看著產(chǎn)量，有些皺眉：“在這樣下去，軍管會下達的任務很難實現(xiàn)了！”

沈陽食品廠（也叫沈陽市面粉廠），前身是1934年建立的日資東洋制粉奉天工場，是當時重要的面粉加工企業(yè)。

該廠在解放后由我正府接管。

在半島戰(zhàn)役后，工廠可日產(chǎn)面粉達500噸，并加工炒面12,904噸，為前線提供物資支持。

這也是林天為什么找到該食品廠的原因。

不過，由于需要大批小麥做原料，客觀的刺激的農業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

但在日偽和果黨統(tǒng)治時期，生產(chǎn)蕭條，徘徊不前工廠幾乎到了崩潰邊緣。

“廠長，軍工部的人找你……”

張德福抬頭一看，表情有些驚訝：“你們是……？”

“你好，我叫林天……”

“你好！”張德福表情一副膽戰(zhàn)心驚的問道：“不知道林天同志，你這次過來是……”

“為了生產(chǎn)食品的事情！”

“距離交付日期還沒到……長官，你們不帶這樣的……”

看著張德福如慌張，林天一臉懵逼：“怎么？軍官會給你們下達了生產(chǎn)任務？”

“可不，讓我們生產(chǎn)幾百噸小麥，哎……”張德福無奈的搖了搖頭：“要是擱設備沒有破壞之前，別說幾百噸了，上千噸也不是問題?！?

“如果我說，我能解決設備的問題呢？”

此話一出，張德福雙眼頓時透出一絲光芒：“真的？”

“林天同志，你就別開玩笑了……現(xiàn)在上哪去弄設備？”

“我沒開玩笑……”系統(tǒng)獎勵的設備正好可以投入：“我從國外訂購了一批設備，過幾天就到……”

“那太好了！”張德福瞪大雙眼，臉上立即露出激動的笑容。

“不過，你們接下來的生產(chǎn)計劃要按照的我的來？”

“至于軍官那邊，我來處理?！?

張德福的笑容瞬間戛然而止：“好，林天同志，你要我怎么做？”

“把原來的面粉加工炒面改成泡面……”

“泡面？”

張德福一臉蒙圈：“啥是泡面？”

“所謂的泡面就是用一個紙杯，把面經(jīng)過高溫烹飪壓縮等工藝處理，形成一套速食面。”

“這是整套生產(chǎn)流程……”說完，林天把泡面的生產(chǎn)過程計劃書遞給張德福。

計劃書內包括了泡面的生產(chǎn)流程、主要材料及核心工藝。

一共分為三大模塊。

主要材料以及配方：小麥粉占比70-80，決定面餅口感、淀粉為玉米淀粉土豆淀粉，增加酥脆度、水、食鹽是增強面筋彈性。