“不賣?這里可是足足有上萬旦糧食吶,您屯那么多糧食有什么用?”
“這個你就不需要知道了,總之我莊子上的糧食不賣,你們走吧。”
周丙財想著沈蘭心多半是嫌糧價低,想要賣給別家。
他也不慌,等她發(fā)現(xiàn)整個京城的糧行收糧的價格都是這個價,并且糧食也沒法往外面運的時候,自然會主動找他。
眼看著周丙財?shù)氖占Z隊伍離開,江云錦忍不住問道:“母親,這么多糧食你打算如何處理?”
農(nóng)戶們都眼巴巴地看著沈蘭心,他們凹陷的眼窩里無不透露著渴望,渴望眼前這個素未謀面的豪門貴婦為他們謀一個活路。
“造酒。”
昨日沈蘭心用晚膳的時候,婢女給她端來一壺酒。
沈蘭心嘗過了,度數(shù)很低,味道相當(dāng)于后世的米酒,看起來渾濁,喝起來還有些酸澀。
如果用蒸餾的方法來造酒,那酒的度數(shù)就會極高,烈酒入口辛辣刺激,讓人欲罷不能。
釀酒并不難,這年頭能排的上號的酒鋪比的無非是誰用的糧食更好,誰的噱頭更多。
至于這蒸餾需要用到的器具也不難找,只要一些燒制好的陶罐便可以。
沈蘭心選擇造酒還有一個原因,這上萬旦的糧食存在糧倉里,時間久了會霉?fàn)€,把它們變成酒就能存上很久,而且酒存的越久越香醇。
沈蘭心曾經(jīng)去酒廠參觀過,對于蒸餾的詳細流程她爛熟于心。