她有信心，只要她的蒸餾酒一問世，定能帶給這個(gè)時(shí)代的巨大的震撼。

江云錦雖然沈蘭心提出造酒一事感到有些難以置信，但見著沈蘭心信心十足的樣子，她心里莫名多了幾分踏實(shí)。

很快，沈蘭心就充分展示了自己超強(qiáng)的組織能力。

她先是派人去集市上買了二十多個(gè)陶罐，又親自挑選了幾名身強(qiáng)力壯的農(nóng)戶拉了些糧食進(jìn)莊子。

沈蘭心找了間空置的房間，讓這些農(nóng)戶打去谷殼，然后把糧食搓洗干凈，熬煮之后放入木桶，再撒上酒曲。兌水的比例很重要，好在這些知識(shí)沈蘭心還記憶猶新。

做完所有工序，沈蘭心讓人給房門上了鎖，這些糧食起碼要發(fā)酵個(gè)十多天才能進(jìn)行蒸餾，當(dāng)然發(fā)酵的時(shí)間越久蒸餾出來的酒口感越好，只是沈蘭心等不了太長(zhǎng)時(shí)間。

第一批酒就當(dāng)試錯(cuò)，萬(wàn)一不成功她還可以想其他辦法。

沈蘭心還讓初桃做了統(tǒng)計(jì)，那些家里有孤寡、幼童的農(nóng)戶，不但免去了之前所欠下的佃租，還給予每戶一定的糧食作為最基礎(chǔ)的生存保障。

沈蘭心特地交代大家把收來的糧食統(tǒng)一收進(jìn)糧倉(cāng)儲(chǔ)存，還要派人定時(shí)定點(diǎn)在糧倉(cāng)附近巡邏。

做完這一切，日頭已經(jīng)西斜，沈蘭心的肚子已經(jīng)打起了鼓。

“這盛京哪個(gè)飯館最有名？晚上不回府里吃了，我們下館子?！?

江云錦不假思索的回答：“那必然是望云樓了，聽說望云樓不但菜品味道絕佳，他們自釀的十里香更是一絕。”

江云錦也只是說道聽途說，她身為侯府嫡女，千金之軀，自然是不被允許去酒肆飯館這些地方的。

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